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Horno de Cochinillos

 		        
 
Hornos
de
Panificación

Información General

Especialmente concebido para asar cochinillos.

  
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1
 Anelar
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2
 Anelec
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3
 Modulares
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4
 Rotoram Dual
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5
 Rotoram Smaxi
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6
 Small
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7
 Hornos convección
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8
 Convección
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9
 Cámara de frio
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10
 Fermentación
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11
 Cochinillos
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12
 Amasadores espiral
     

 

Características de productos

- Posibilidad de superponer cámaras, siendo éstas independientes.
- Control independiente de la temperatura de la solera, techo y puerta, garantizando un asado homogéneo.
- Sistema integrado de control de PID y racionalización de consumo de corriente en un 20% o 40 %.
- Horno preparado para un rápido calentamiento, que permite una gran flexibilidad de funcionamiento.
- Equipado con bandejas y varas en acero inoxidable para asar cochinillos tipo “Bairrada”.

      
 
Equipos
de
Gastronomía
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1
 Charvet Serie 700
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2
 Acero Inox
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3
 Plancha Parrilla
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4
 Hornos Conectivos
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5
 Fácil Uso
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6
 Seguridad
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7
 Ahorro de energía
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8
 Tournus